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【こういうのが欲しいんだ。】
私はお総菜パンが大好きだ。これは小学生頃の原体験が大きく影響している。
土曜日半ドンの日、お腹を空かして家に戻ると、近所のパン屋さんで買ったお総菜パンがどーんとテーブルに並んでいることがあった。私はそれがすごく楽しみで、何から食べようかとワクワクしながら選んだ。
焼きそばパン、コロッケパン、マカロニサラダパン、カレーパン、ソーセージが入ったパン、卵サンド、ハムカツパン、そして冬場は中村屋の肉まん。
母は専業主婦だったので、お昼を作る時間がなかったというわけではないが、きっと私たちがお総菜パンが好きなので、そんなものを買ってきてくれたんだと思う。
そういうものを食べて育ったから、未だに私はお総菜パンを見ると何を選ぼうか真剣に悩み、選んだ後も何から食べようか悩む。
しかしそういうお総菜パンがルワンダにはない。だから非常に残念なのだ。かろうじて近所のパン屋にはミニピザと称して、要するに小さめのピザがあるので、たまに小腹が減ると買ってしまう。
でもこれじゃあないんだ。コッペパンのようなパンに、いろんなものを挟んだお総菜パンが食べたいんだ。
私は日本人はすごいと思う。西洋から入ってきたような食べ物をパンに挟んで、全く別の美味しいものに生まれ変わらせるのだ。そしてそういう時に日本人に生まれて良かったと、心底思う。
未だにお総菜パンの王者を決めることが出来ない。きっと死ぬまで同じようなことを考え続けるのだと思う。
コース
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500円靴修理コース(コーヒー一杯の節約で支援)
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