Re:START　能登半島の発酵文化「いしる（魚醤）」の復興

ありがたいメッセージがたくさん届いてますね。みなさん応援してくださってます。負けないで。心より復活をお祈りしております。

よしるの製造が再開されるのを楽しみにしています。

数年前に氷見を訪れた時に酒屋のお母さんにすすめられ、いしる、いしりを買って帰ってから、我が家に欠かせない調味料となりました。その後は通販で購入していましたが最近、どのサイトでも品切れ。遅まきながら貴社が被災されたことを知りました。

商品を心待ちにしている全国のファンのためにも頑張って下さい！

7才の息子がここのいしる以外の出汁で作った味噌汁は「美味しくない」と言っています。

私の家庭にはないといけない存在です。

必ず復興することを心待ちにしています。

福岡から応援しています。

１日でも早く製造が開始できることをお祈りいたします。ファイト！

能登の大切な食文化いしる、美味しいですよね！大好きです。

お手伝いできることがあればおっしゃってください。

最初は興味本位で使い始め、いつしか私にとっていしるは、さしすせそに単独で匹敵する必須調味料になりました。自分本位な理由になってしまいますが、いしるが無いと困るので、ぜひ支援させてください。

山崎さんのつくったいしるを再び多くの人たちに届けられることを願っています。応援しています！

一日も早い復興を願っています。頑張ってください！

頑張ってください！

元通りの生活に戻るには時間が掛かると思いますが、一日も早い復興を祈念しております。

いしるの復活を楽しみにしています！

いつもラーメンに使用させていただいておりました。ありがとうございます。感謝。

プロジェクトの成功、おいしい「いしる」が味わえる日がくることを心より願っております。

生活を続けることが困難な人達もいる状況のなか、会社を再建する決断はすごいと思います。

復活、待ってます！

1日も早い復興を願っております。

我が家には欠かせない調味料です。

応援してます！

頑張ってください！

体調にはくれぐれも気をつけて頑張ってください。

体に気をつけて

頑張ってください！

応援してます♪

いしるに出会い

苦手だった料理の中に

得意メニューが生まれました！

いまではわが家になくてはならない存在です！

ずっと応援しています！

お身体大切にお過ごしください！！

頑張ってください！

頑張ってください！

大変だと思うけど、本当は助けに行きたいけど、お金でまずはごめん🙇

新しい石川を作っていきましょう‼️

頑張ってください！

頑張ってください！

災害に負けるな！

応援してます！

応援しています

発酵食が日本いえ世界で注目されています

食文化の継承のために頑張ってください

いしるを使うと本当に味に深みが出るんです

頑張ってください！

一緒に働いているマスターから

今回の話を伺い、微力ながらご協力させて頂きました！

まだまだ大変ですが、、、

心より応援しています。

頑張ってください！

いしるのファンです。

お身体、お気をつけてご無理のないよう。

一つ一つ前に進むという事につきますね。頑張ってください！

数年前にいしるを知ってから一度も切らすことなく使い続けています。

我が家には欠かせない調味料です。

ぜひまたあの味を届けていただける日を期待して、復興を心から願っています！

日々の生活もままならない中でしょうから、無理をなさらずお過ごし下さい。

SNSでいしるを教えてもらい2年使わせてもらいました。こらからもずっとずっと頼りにしているので、復興を願っています。

私にとっては欠かせない美味しい山崎さんのいしる、大好きな能登、復活して欲しい！石川南加賀も頑張ります！応援します！

頑張ってください！

復活復興にむけ頑張って！応援してますから！

応援してます。

復活願ってます。

復活を楽しみにしてます。

がっつり気張ってやぁ〜

昨年珠洲の芸術祭で伺った折に初めて「よしる（イワシ）」を知り、その瞬間からよしるは我が家には欠かせないものになりました。私に出来ることはほんの少しです。少しでもお役に立てたら幸いです。復興されたら是非一度（お邪魔にならないよう）伺いたいです！

あの日から、自分に何かできる事があればと思いながら無力さを痛感していました。微力ながらこのような形で、少しでも応援させてもらえる機会を作っていただき感謝致します。

厳しい状況で一歩ずつかとは思いますが、また元気に営業再開できる日がくる事を心から願っております。

頑張って下さい!

頑張ってください！

頑張ってください。1日も早い復興と復活、応援してます。小木の復興のためにも！！

微力ながら。

以前からのヘビーユーザーです。頑張ってください！

応援しとるよ

頑張ってください！

頑張ってください！

我が家の鶏の唐揚げはこのいしるなしでは作れません。応援しています。

我が家の食卓にはいしるが欠かせません。どうかご無理しすぎず、いしるも生産者様の心も体も穏やかな日々が過ごせますように。ずーっと愛用させていただきます。

いしる・よしるを日々美味しく使わせていただいてます(^-^)

何も出来ないのでせめて少しでも協力出来れば幸いですm(_ _)m

無理ない程度に、復興に向けて頑張ってください！微力ながら応援しております。

山崎くん、応援してます！

頑張ってください！

応援しております。

📣

頑張ってください！

小木はとても好きな場所なので大変残念な出来事でしたがこれからも頑張ってください

今度遊びに行きます！！

いしるの発酵文化を守り続けて下さい、応援してます！

頑張ってください！