青森県立三沢高等学校卒　現在三沢市内にて飲食店を経営　三沢の第一次産業の活性化の為商品開発やイベントへの出店を通してPR活動もしています。
【三沢パイカ丼・三沢パイカ鍋・三沢チーズロール・三沢空自から揚げ・三沢北寄丼等】